by Ummi Amira
Berawal dari Mama yang suka ngemil aneka roti.
Hasil jadi: 10 lembar
Bahan-bahan
200 gram tepung terigu (segitiga biru)
2 biji kuning telur ayam
2 sdm margarin (sy pakai mother choice)
80 ml air hangat
1/2 sendok teh garam
Langkah
Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis.
Bagi adonan menjadi 10 bagian, kemudian bagian atasnya diolesi dengan margarin
Diamkan dalam wadah yang ditutup dengan plastik kurang lebih 1 jam
Ambil 1 bagian adonan, kemudian pipihkan. Lalu digulung melingkar seperti obat nyamuk. Kemudian pipihkan kembali.
Letakkan di telfon, tunggu hingga kuning keemasan.
Lanjutkan hingga adonan habis.
Dapat disajikan bersama gula halus, coklat ataupun keju sesuai selera.
