by Kheyla's Kitchen
Saya pakai puff pastry homemade enak gurih wangi cek resepx didapur sy. Ini sisa jualan snowcake.. Sisail seupil kbetulan dapet pisang dr tetangga.. Pisang raja lg hee yumii smua bahan ada lngsung tumakninah bkin ini langsung ludes tinggal dikit save buat yayank hhoho.. Rasax lumerr wangi crunchy uhh perfect #lebay
Bahan-bahan
Secukupnya Puff Pastry
5-6 pisang raja yg matang bgt
Secukupnya DCC
Secukupnya meisis / keju untuk toping
1 kuning telur + sedikit vanila essence
Langkah
Kukus pisang raja.. Stelah matang lngsung kupas biarkan dingin.. Ptong jadi 3.. Lalu stiap ptongx belh jd 2.. Jd 1 pisang jd skitar 6 ptongan.. Punya sya tk bkin mini"..
Gilas pastry skitar setebal 0,25 cm.. Ptong"persegi lebarx sesuikan besar isianx.. Letakan pisang di tengah... Beri irisan dcc g usah banyak" lipat carax : lipat sisi kanan hingga menutupi pisang isian.. Lipat sisi kiri hingga menutupi lipatan petanma td.. Lalu ujungx jg lipat ya hingga menutup. (intinya kyk nglipat amplop)
Tata di loyang yg udh di oles margarin.. Olesi atasx dg kuning telur+vanila td mm taburi meses.. Panaskan oven hingga bnr" panas.. Oven dg api sedang hingga matang... Bila perlu pindah rak tengah - atas... Oven hingga natang agak kecoklatan
Enyak πππ