by Linda Nur Ayu Oktaviani
Bahan-bahan
600 gram tepung ketan
3 butir telur
150 gula (kalo kurang manis boleh ditambah)
150 cc santal kental (aku pakek kara)
1/5 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/5 sendok garam
Langkah
Campur Telur dan gulaa.. Adukk hinga merata (aku pakek mixer kurang dari 1 menit ya) terus masukkan baking powder, garam soda kue. Selanjutnya masukkan tepung ketan dan santan
Uleni adonan hingga kalis
Cetak sesuai selera.. (Boleh bulat boleh juga lonjong)
Goreng pada minyak yg panas.. Goreng sampe kecoklatan
Sisihkan tunggu sampai dingin dam boleh langsung dimasukkan ke toples. (Jangan saat panas yg masukin dalam toplesnya nanti gak bisa gurih..
Selamat mencobaπ
