by Hegi Oktaviani
Kangen jajanan masa masa sekolahπ
Bahan-bahan
30 butir bakso
Secukupnya margarin/ mentega (me : blueband)
10 tusuk sate
Bahan saus manis :
5 sdm kecap
1 sdt saus tiram
1 siung bawang putih(haluskan)
Secukupnya merica
1/2 sdt kecap ikan
Bahan saus pedas
3 sdm saus extra pedas (me : indofood)
1 sdm saus tomat (me : delmonte)
1/2 bks bon cabe
Langkah
Susun bakso dan tusuk menggunakan tusuk sate
Olesi bakso yg sudah ditusuk dg margarin/ mentega lalu olesi saus manis biarkan sebentar spy saus manis meresap
Panaskan panggangan / teflon lalu olesi sedikit margarin, bakar bakso bolak balik jangan lupa tambahkan saus manis lagi dan saus pedas apabila ingin rasa pedas, jangan terlalu gosong ya nnti rasanya pahit π
