by Reta Yulia Pratiwi
Hasil 9 buah
Bahan-bahan
150 gram tepung terigu
1 sachet susu dancow bubuk
1 sdm mentega
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanila bubuk
1 sdt fermipan
1/2 gelas air
1 batang dark choco potong dadu
minyak untuk menggoreng
Langkah
Larutkan fermipan dan gula pasir dengan setengah gelas air, biarkan hingga berbuih
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, vanila bubuk, dan mentega
Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis
Bulatkan adonan, dengan isian dark choco, kemudian diamkan sampai adonan mengembang (kurang lebih 15menit)
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. selamat mencoba
