Anda tengah mencari obat penawar untuk sembuhkan Flu? Mungkin resep ayam kukus ala cina ini dapat anda coba untuk menyembuhkan sakit Flu Anda. Resep ini telah lama digunakan pengobatan cina untuk mengobati gejala flu dan kelemahan, berikut langkah-langkah pembuatannya.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam dipotong 20-24 bagian
2 potong jahe diiris tipis
5 batang daun bawang dipotong panjang
garam secukupnya
Bahan untuk mengasinkan:
3 sdm kecap
2 sdt minyak wijen
1 sdt merica bubuk hitam
garam secukupnya.
Campur semua bahan dan lumurkan pada ayam potong tadi biarkan selama lebih kurang 1 jam.
Cara membuat:
Panaskan kukusan dengan api besar. Susun ayam di wadah kukusan. Taburkan jahe dan daun bawang. Kukus hingga empuk dan bumbu meresap. Sajikan hangat.
Selamat mencoba!
sumber : infoherbalis
