by Ine Setiawati
Pertama kali liat di youtube ada yg bikin roti ini,lucuu banget bentuknya😍Bikinnya pake breadmaker jd tinggal cemplung2 😁
Hasil jadi: 1 loyang
Bahan-bahan
270 gr terigu komachi/cakra
30 gr terigu kunci
30 gr gula pasir
10 gr susu bubuk
30 gr butter
5 gr garam
200 ml susu cair dingin
5 gr fermipan
secukupnya Kismis
secukupnya Pewarna merah
secukupnya Pewarna hijau
Langkah
Masukkan semua bahan ke breadmaker(me:pake panasonic sdp104)pilih menu 9
Bagi adonan menjadi 2 bagian,lalu bagi lagi menjadi 2 bagian.Bagian pertama diberi pewarna merah & kismis secukupnya.Bagian kedua tetap putih.Bagian ketiga diberi pewarna hijau
Gulung adonan merah
Tipiskan adonan putih,kuaskan air secukupnya,bungkus adonan merah dgn adonan putih
Tipiskan adonan hijau,kuaskan air secukupnya,bungkus adonan putih dgn adonan hijau
Diamkan kira2 45 menit sampai mengembang,olesi susu cair,panggang sampai matang