Resep Roti Maryam Enak, Tebel dan Gurih by Dewi Mukty

Buat bunda yang suka atau mungkin suami dan anak anak suka roti maryam, bisa dicoba nih resep ini. Kalo bisa buat sendiri kan lumayan bisa lebih hemat. Cara buatnya mudah, bisa disimpan di freezer juga, kalo mau makan tinggal diangetin di teflon.

Roti Maryam

Bahan-bahan

500 gr tepung cakra
200 ml air hangat
50 ml minyak sayur
1 kuning telor
1 telor utuh
1 sachet dancow
sejumput garam
200 gr blue band untuk olesan
secukupnya minyak u rendam adonan

Cara membuat:

Campur air hangat dg minyak dan telor aduk sampai rata

Campur tepung,susu dan garam, tuangi dg campuran air, telor n minyak tadi lalu uleni smpe kalis elastis

Bulatkan adonan, aq timbang kurleb 50-60 gr lalu rendam dg minyak secukupnya, diamkan kurleb 60 mnt tutup dg plastik

Selanjutnya pipihkan adonan smpei tipis n lebar lalu baluri 1/2 sendok blue band ratakan dan gulung, lakukan smpai adonan habis

Tarik adonan smpai pnjang dan jgn sampai putus, bentuk seperti huruf S...lalu tangkupkan