Pisang goreng banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan dari mulai anak-anak sampai pada orang tua. Makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan bahan yang juga mudah untuk kita dapatkan karena pisang memang banyak terdapat dipasaran.
Jika bunda bosan dengan pisang goreng biasa bunda bisa coba membuat Pisang Goreng Kipas. Pisang kipas memiliki bentuk yang lebih lebar dibanding dengan pisang biasa, oleh karena itu dinamakan pisang kipas karena bentuknya yang lebar seperti kipas.Buat bunda yang mau coba membuat, berikut ini resepnya.
Pisang Goreng Kipas Renyah
Bahan-bahan:
- 8 buah pisang kepok
- 8 sdm tepung terigu
- 1,5 sdm maizena
- 1,5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- secukupnya bread crumbs
Cara membuat:
- Iris tipis2 memanjang se 3/4 bagian pisang, buka hingga menjadi kipas *usahakan jarak antar irisan sama
- Masukkan tepung terigu, maizena, gula, garam, beri air secukupnya
- Celup pisang pada adonan hingga merata, lalu gulingkan pada bread crumbs.
- Goreng pisang pada api sedang.
- Pisang siap disantap
Selamat mencoba
