Bosan dengan kreasi bolu yang itu itu mulu ? nah ini dia bunda ada kreasi baru tentang resep bolu kukus yang berbahan dasar pisang. Rasanya ngak kalah lezat dengan bolu kukus lainnya. Bahkan cita rasa khas pisangnya bakalan membuat siapa saja yang mencicipinya bakalan tergiur dengan kelezatannya ini.
Tidak hanya itu bolu kukus pisang ini sangat baik untuk pencernaan lho bunda. bahan yang digunakan dalam proses pembuatannya juga terbilang sangat ekonomis di kantong, dan proses pembuatannya pun tidak ribet dan bakalan hemat waktu.
Rasanya juga bakalan siap untuk mengoda siapa saja yang mencicipinya bun. Jadi tunggu apalagi buruan segera dicoba dirumah resep Kue Bolu Pisang Kukus ini.
Bolu Pisang Kukus
Bahan-bahan:
- 500 grm tep tligu
- 700 grm pisang apa aja
- 400 grm gula pasir
- 400 ml santan kanil
- 2 sdt soda kue
- sejumput vanili bubuk
Cara Membuat:
- Hancur kan pisang dan gula juga vanili sampai pisang lumer dan gula menjadi hancur.
- Lalu masuk kan soda kue nya.. Aduk lagi sampai rata..
- Masuk kan tep tligu nya berbarengan dengan santan nya.. Kembali aduk rata.
- Siap kan cetakan yg di olesi mertega dan tepung.. Lalu masuk kan adonan. Jangan terlalu penuh..karna nanti bolu akan mengembang..
- Oven atw kukus sampai matang.. Iris bolu saat sudah dingin..
Resep by: bunda Zhafira @ cookpad.com
