Bahan :250 gr udang kupas
100 gr tepung kanji
75 gr tepung terigu
1 butir telur ayam di kocok
50 ml air
Bumbu :3 butir bawang putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
Cara Membuat :Blender udang, telur, bumbu dan air hingga halus, lalu campur dengan tepung kanji dan tepung terigu, aduk rata. Bentuk bulat dengan memakai dua sendok makan goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sambal.
Sumber: asri78.wordpress.com
Related Posts :
Resep Cilok ala Mbak AsriBahan :100 gr tepung kanji175 gr tepung terigu2 btg daun bawang iris halus yang ijonya aja2 sdm bawang goreng merah1 sachet masako rasa ayam… Read More...
Resep Kekian UdangBahan :250 gr udang kupas100 gr tepung kanji75 gr tepung terigu1 butir telur ayam di kocok50 ml airBumbu :3 butir bawang putih½ sdt merica b… Read More...
Resep Jongkong Kelapa MudaJongkong:125 g tepung beras75 g tepung kanji3 sdm gula pasir1 sdt garam650 g santan dari ½ butir kelapa30 lembar daun suji, potong 1 cm5 lem… Read More...
Resep Donat SingkongBahan A: 500 gr tepung terigu (high protein)1 bks fermipan/instant yeast75 gr gula halus50-75 gr susu bubukBahan B: 175-200 gr sin… Read More...
Resep Ubi Balut GulaBahan ;500 gr ubi kayu diparut4 sdm kelapa parut1 sdt garam1 sdm tepung kanjiBahan pembalut:Gula pasir secukupnyaAir secukupnyaGaram secukup… Read More...